jonge wortelen
1 ui of 2 sjalotjes
1 blaadjes laurier
1 koffielepel suiker
tijm
olijfolie
de worteltjes wassen en in stukjes snijden
de ui in stukjes snijden
de ui aanstoven in de olijfolie
daarna de worteltjes meestoven
kruiden met peper, zout tijm en laurier
half onder water zetten en laten gaar stoven
mosterd maakt het wat pittiger
Reacties
Een reactie posten