origineel recept Sandra Bekkari
1 l water
600 gr diepvrieserwtjes
2 groentebouillonblokjes
1 ui
handvol prei
verse tijm
laurier
dikke scheut rijstmelk
peper er zout
2 muntblaadjes
olijfolie
stoof de ui met de prei aan in olijfolie
doe daar 1 l water bij
en de 600 gr diepvrieserwtjes
1 minuutje koken
alles mixen
dikke scheut rijstmelk bijvoegen
alles door de blender
1 rolletje chipolata's koken in groentebouillon
pellen en in stukjes snijden en in de soep doen
2 blaadjes munt in de soep voor de afwerking
Reacties
Een reactie posten