Salade van gerookte zalm met mango en rucola

originaal recept : nooit meer diëten boek 3

INGREDIËNTEN

• 1 zak rucola (a 125 gr)
• 1 avocado
• 1 pakje gerookte zalm
• 1 mango
• 1 tl sesamzaadjes
• evt. wat geroosterd brood

DRESSING INGREDIËNTEN

• 2 el olijfolie
• sap van 1 limoen
• 1 tl sesamolie
• snufje zout