rode kool

1/2 rode kool
2 appels
3 sjalotjes
basamicoazijn
1 el honing
peper en zout

stoof 2 sjalotjes aan in olijfolie, niet laten kleuren
voeg de rode kool toe en schud op
voeg de appels toe, schud op en blus met een scheutje balsamicoazijn
voeg honing toe, kruid met zwarte peper en zout
en laat zo'n 45 min>. garen onder gesloten deksel
voeg af en toe een scheutje water toe en roer regelmatig om

Reacties