origineel recept : Nooit meer diëten Sandra Bekkari - deel 3
70 gr wortel
60 gr havervlokken
60 gr volkoren speltmeel
1 1/2 tl bakpoeder
1 tl provencaalse kruiden
snuifje zout
2 eieren
100 ml rijstmelk
40 gr gratinkaas ( light)
de oven voor verwarmen op 180 °
rasp de wortel en goed droogdeppen met keukenpapier
mix de havervlokken tot meel in de blender
meng met het speltmeel, het bakpoeder, de kruiden in een mengkom
voeg de eieren, de rijstmelk, de geraspte wortel en de gemalen kaas toe
meng goed
schep het in de muffinvormpjes
25 bakken op 180 °
Reacties
Een reactie posten