320 gr gepelde RIJPE bananen
160 gr havermout
60 gr rozijnen of gedroogde cranberries
60 gr gehakte gemengde noten
2 el amandelpoeder
oven voorverwarmen op 180°
de bananen in de blender fijn maken
de havermout nog even in de blender mee-mixen
de noten en de rozijnen toevoegen;
niet meer mixen!
quenelles draaien met 2 eetlepels
bakpapier op de bakplaat leggen
de quenelles 20 minuten bakken
ze zijn nog mals maar zijn genoeg uitgebakken
en verharder nog eens ze uit de oven zijn
er kan bv ook kokos ipv amandelpoeder aan toegevoegd.
Reacties
Een reactie posten